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El mundo de la Cocina Británica

Mala prensa siempre ha seguido la cocina británica, por alguna razón, y, sin embargo, su comida es abundante y delicioso. La casa es simple y llano preparación de la mayoría de los alimentos tradicionales británicos palidece en comparación con la alta cocina francesa, y no es raro que los alimentos a los críticos de sonido casi apologético al escribir acerca de los platos tradicionales británicos como si hubiera algo vergonzoso en el disfrute de un bien, de espesor conjunta de la carne de vacuno con un acompañamiento de pudín de Yorkshire. Si brillante uso de la palabra en términos de nada en absoluto, es un guiño inteligente a la designación de los alimentos británicos, donde platos como burbuja y Squeak y manchada de Dick aparecen en los menús de los restaurantes.

Con todos los snickering referencias y apologético, cocina británica en su mejor es abundante, delicioso y simple en que la tarifa de combustible a la nación que influyeron en todo el mundo. No hay otra nación en el mundo que hace un asado de carne de vacuno a esa perfección, ni mejor acompañamiento a la carne suculenta de un aliento, muy caliente preparado con leche de Yorkshire en su drippings, y pocas cocinas tienen un postre que se puede comparar con la el cielo puro que es un hecho poco o tarta de melaza.

Combinación de la práctica con la nutritiva es la cocina británica. Si lo es, como dicen algunos, poco imaginativo, que puede ser debido a que los alimentos se requiere muy poco a la imaginación de fantasía y que hacen sabroso. Desde luego, no es porque los británicos cuenta carece de imaginación cuando se trata de alimentos, los nombres comunes de las comidas cotidianas a veces requieren un traductor por lo que sólo se sabe lo que hay en su plato. Un paseo a través de un restaurante de take-away menú ofrece platos tales como "guisantes purés, carne y pastel de riñón, el pescado y los chips y los petardos y la masa. No son bien conocidos británico platos para comer en cada comida.

Un completo desayuno Inglés país incluye carne, huevos, panqueques o tostadas y platos como parte de hash y los petardos y la masa. Es abundante la tarifa, el tipo que se fija sobre la mesa para la cena en la mayoría de otras culturas. A menudo incluye restos de la última noche de la cena, en cubitos y fritos junto con los condimentos y la mantequilla, a veces llamado hash país.

Entre los más comunes los platos servidos a mediados de té de la tarde dedo de la mano-son los alimentos como crumpets con mermelada y crema coagulada, sándwiches de berro fino y scones con pasas o frutos secos. La tradición de mediados de té de la tarde es una que se ha observado por los británicos durante siglos.

El domingo la cena tiene una larga tradición como una familia y la ocasión una comida de la semana en la que todos los miembros de la familia reunida. Un asado de carne común como la carne de vacuno, cordero, cerdo o pollo es casi un requisito, y se sirve con una papa y hortalizas, y muy a menudo acompañada de pudín de Yorkshire.

Cremas y custards destacado en la cocina británica. Al horno, hervido o al vapor, cremas son generalmente realizados con sebo y breading, y studded con frutos secos y nueces. Uno de los más populares y deliciosos postres británico es el poco, y hay casi tantas variaciones como hay cocineros. La base es un bizcocho, a menudo quedan de la otra comida. Empapado en Madeira o el puerto, que es capas en un plato con flan, mermelada, frutas y Jell-O y coronado con crema batida. El resultado final es una deliciosa mezcla características es que todo lo que es bueno acerca de la cocina británica. Sencillo y práctico para cocinar que está destinado a llenar el vientre y satisfacer las papilas gustativas.

Cocina británica es el conjunto específico de la cocina tradiciones y prácticas asociadas con el Reino Unido.

Article Source: http://www.articles2know.com

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